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商品訊息描述

  • 《紀連海說甄嬛》

    敘述宮闈祕史 澄清歷史真相 揭祕《後宮甄嬛傳》

    一部宮廷情感大戲《後宮甄嬛傳》紅遍大江南北,劇中甄嬛的原型到底是誰?雍正皇帝到底有幾個皇后?十七王爺允禮究竟是怎樣一個人?他是否真的與雍正妃嬪有染?弘曆、弘時、弘?的生母分別是誰?清代宮廷是如何選秀女的?眉莊險被淹死的千鯉池真的在紫禁城中嗎?歷史上真有華妃這個人嗎?甄嬛修行的甘露寺在哪裡?清代會允許太監和宮女對食嗎?……

    「百家講壇」著名主講人,結合電視連續劇《後宮甄嬛傳》,逐集分主題地揭示電視劇劇情背後雍正後宮的真實歷史。

    • 作者介紹

      紀連海

      北京師範大學第二附屬中學歷史教師。北京市骨幹教師,西城區學科帶頭人,西城區兼職歷史教研員。畢業於北京師範學院歷史系,曾經先後在中央電視台「百家講壇」節目主講《正說和珅》等五十六講;在上海電視台「文化中國」節目主講《〈孝莊祕史〉大揭祕》等一零五講,先後出版過一些歷史著作。紀連海在「百家講壇」中的每一次開講都引起極大關注,他的《和珅十講》榮登「百家講壇」開播五年來的收視率冠軍,至今無人超越。

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    紀連海說甄嬛-目錄導覽說明

    • 雍正皇帝到底有幾個皇后 005
      清代如何選秀女 015
      後宮妃嬪的等級 023
      果郡王能否私下入宮 030
      紫禁城哪裡能淹死人 036
      果郡王允禮與雍正皇帝到底什麼關係 040
      華妃的祕密 047
      太醫能往哪裡逃 051
      誰來養活皇帝的子女 055
      年大將軍之謎 059
      宮中害人術 065
      宮中流行什麼病 069
      官員的品級 075
      血滴子的祕密 079
      皇帝怕過誰 084
      金縷衣的祕密 088
      和親的歷史和種類 094
      貢茶的背後 098
      弘曆是誰的孩子 102
      年羹堯之死 111
      宮中哪裡有麝香 116
      皇宮多是政治婚姻 121
      北京哪有甘露寺 125
      被淘汰的宮女為何都願去尼姑庵 129
      隆科多與太后 135
      齊妃與弘時 141
      對食 149
      弘曆與鈕祜祿氏 153
      欽天監和皇曆 164
      弘是誰的孩子 167
      妃子有匕首嗎 172
      滴血認親 176
      太后之死 179
      鸝妃 186
      兒子可以愛上父親的妃子嗎 190
      智力玩具九連環 193
      允禮之死 197
      雍正之死 201
      妃嬪們的住處 224

    雍正皇帝到底有幾個皇后
    平心而論,流瀲紫率先發布在網路上的《後宮甄嬛傳》是一部非常好看的架空小說,大學裡面學過幾年、而後又在中學教了二十六年歷史的我,對這位八零後的作者不但有著如此深厚的歷史功底,而且還可以把這些歷史知識非常嫺熟地運用到自己的架空小說中,感到非常震撼。當然,更為難能可貴的是,電視劇版本的《後宮甄嬛傳》又非常成功地把這部架空小說穿越到了雍正皇帝這個時代。當然,我們也知道,小說畢竟是小說,電視劇畢竟是電視劇,它們跟曾經發生過的真實的歷史本身相比,還是有著非常大的差距的。故而,我們這本書,就是專門來說明它們之間的異同的。
    看過《後宮甄嬛傳》第一、二兩集的朋友會發現,這第一集裡有個「孝敬憲皇后」;而第二集裡又說甄嬛與早先過世的「純元皇后」十分相像。這就引發出了下面的三個問題:一是一般而言,清朝的皇帝到底應該有幾個皇后?二是具體到雍正皇帝本人而言,他到底有幾個皇后?三是雍正皇帝是否有個「純元皇后」?
    先來回答第一個問題:一般而言,皇帝應該有幾個皇后?
    這就得先來看看大清王朝在雍正皇帝之前的這四個皇帝(大汗)的後宮了。
    愛新覺羅?努爾哈赤平生娶了十六位女人,當時把這些女人統稱為「福晉」,到了康熙年間,才按照她們的歷史地位,分別追封各種名目的內宮稱謂。被封為皇后一人,元妃一人,大妃一人,太妃一人,繼妃一人,側妃四人,庶妃七人。努爾哈赤的皇后姓葉赫那拉氏,名叫孟古姐姐,是努爾哈赤第六任妻子,共活二十八年,生了皇太極,後來皇太極當上了皇上,「母以子貴」,成為皇太后;元妃姓佟佳氏,名哈哈那扎青,是努爾哈赤第一任妻子,終年三十二歲;繼妃姓富察氏,名為袞代,原嫁努爾哈赤的叔伯哥哥威準,還給威準生了三個兒子,威準死後,富察?袞代轉嫁努爾哈赤。
    話說到這兒的時候,您知道了吧,努爾哈赤那個時代,後金政權還沒有皇后呢。
    努爾哈赤的兒子愛新覺羅?皇太極平生娶了十五位左右的女人,從取得順序和地位來說,首先是元妃鈕祜祿氏,皇太極的原配,早死;繼妃烏喇納喇氏,後因政治聯姻的需要而退居二線;皇太極稱帝後冊封了五宮后妃,分別是大福晉和日後的清寧宮皇后博爾濟吉特?哲哲,即孝端皇后,這是皇太極生前唯一冊立的皇后;關睢宮宸妃博爾濟吉特?海蘭珠;麟趾宮貴妃博爾濟吉特?娜木鐘;衍慶宮淑妃博爾濟吉特?巴特瑪.璪--她和娜木鐘都是林丹汗的遺孀;永福宮莊妃博爾濟吉特?布木布泰,生子愛新覺羅?福臨(日後的順治皇帝)。
    話說到這兒的時候,您知道了吧,皇太極生前,一共只有一位皇后。至於孝莊皇太后,那是因為母以子貴,沾了兒子愛新覺羅?福臨的光,當上了皇太后而已--當然,孝莊皇太后只是愛新覺羅?福臨的皇太后而已,到死也不是皇太極的皇后。
    愛新覺羅?福臨平生娶了四十位左右的女人,其中比較重要的有:廢后靜妃,博爾濟吉特氏,順治八年(一六五一)冊為皇后,順治十年(一六五三)被廢;孝惠章皇后,博爾濟吉特氏,順治十一年(一六五四)冊為皇后;孝康章皇后(母以子貴),佟佳氏,康熙皇帝的生母,康熙皇帝繼位後尊為慈和皇太后;孝獻端敬皇后,董鄂氏,順治十七年(一六六○)薨後,追贈孝獻端敬皇后。
    話說到這兒的時候,您知道了吧,福臨生前,一共三位皇后:廢后靜妃、孝惠章皇后和孝獻端敬皇后。孝獻端敬皇后是本人死後才獲此殊榮的。而孝康章皇后則與前面講過的皇太極的永福宮莊妃一樣,是屬於母以子貴,沾了兒子的光而已。
    愛新覺羅?玄燁的女人多得數不清,其中比較重要的有:孝誠仁皇后,赫舍里氏(一六五四--一六七四);孝昭仁皇后(半年),鈕祜祿氏(?--一六七八);孝懿仁皇后(一天),佟佳氏(?--一六八九);孝恭仁皇后(母以子貴),烏雅

    語言:中文繁體
    規格:平裝
    分級:普級
    開數:25開15*21cm
    頁數:248

    出版地:台灣

    開箱文

    價格比較ptt

    商品訊息特點

      限時活動

    • 作者:紀連海

      追蹤

    • 出版社:大地

      出版社追蹤

      功能說明

    • 出版日:2012/12/10
    • ISBN:9789866451591
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀

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    (中央社台北21日電)由薩爾瓦多國際會展中心(CIFCO)舉辦的「第25屆薩爾瓦多國際雙年展」,以及由中華民國駐薩爾瓦多大使館舉辦的「2016年薩爾瓦多台灣精品展」日前在薩京國際會展中心隆重開幕。

    中華民國駐薩爾瓦多大使謝妙宏15日特別邀請薩國外長馬丁內斯(Hugo Martinez)、農牧部長奧蒂斯(Oreste Ortez)、內政部長瓦倫西亞(AristidesValencia)等人共同出席「2016年薩爾瓦多台灣精品展」開幕剪綵儀式,熱鬧非凡。

    活動期間謝妙宏陪同薩國農牧部長奧蒂斯及外僑次長馬格琳(Liduvina Magarin)等人參觀台灣精品形象展示區、台灣來薩國參展30餘家廠商攤位,以及國合會駐薩國計畫「一鄉鎮一特產」成品展示區。當晚台灣展攤吸引薩國各界人士駐足參觀,頗獲好評。

    當天謝妙宏也主持2016年台薩經貿投資說明會,邀請薩國出口暨投資促進局(PROESA)主席雷耶斯(Sigfrido Reyes,前國會議長)、國家投資局投資環境處、進出口手續中心以及工商總會等單位代表,以及台灣的中國輸出入銀行、貿協商展團36家廠商及旅薩台商共計約150多人參加,熱絡交流相關經貿投資資訊。

    同時特別邀請薩國出口暨投資主管單位簡介薩國經濟投資機會、薩國對外資提供的優惠政策與獎勵措施,以及提高貿易便捷化等議題。另外由中國輸出入銀行副理王廷傑主講,如何運用輸銀優惠出口貸款拓展海外市場。1051121

    工商時報【姚舜】

    有「中國燜鍋第一家」之稱的〈黃記煌三汁燜鍋〉,已被天蔥國際集團正式引進台灣,位在台北信義區ATT 4 FUN的〈黃記煌三汁燜鍋〉,已自本月17日正式開賣,是繼〈冶春茶社〉、〈餡老滿〉、〈厲家菜〉與〈海底撈〉之後,最新入台的中國餐飲品牌。〈黃記煌三汁燜鍋〉與〈海底撈〉同樣都位在信義區ATT 4 FUN,主力商品都是鍋物料理,此番戰場從大陸一路延伸到台灣餐飲市場,未來激戰、勢所難免。誰家的鍋較好吃?那家店的服務較好?未來也勢被台灣食客品頭論足、好好比較一番。尤其是,黃記煌餐飲集團是摩根史坦利唯一投資入股的中國餐飲企業,這回〈黃記煌三汁燜鍋〉正式登台,自然也會被市場「拿著放大鏡檢視」一番。

    〈黃記煌三汁燜鍋〉源於清朝官菜〈香辣汁魚〉,這種鍋跟火鍋不一樣,在燜製食物時,鍋內完全不加水和湯,而是在鍋內先放了用藥材和香料煉的底油,然後再舖了大蒜、紅薯、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、紅椒、青椒、番茄、紅棗和枸杞等10種食蔬,再在食蔬上放了牛羊雞豬肉或龍蝦、明蝦、石斑魚和貝類海鮮食材,先加蓋燜至半熟後,再在最上層淋了特製的濃縮醬汁,最後在鍋上加蓋把食物燜熟。

    燜鍋的味道完全來自那濃稠如膏的醬汁,而黃記煌特製醬汁其實不只3種,在大陸〈黃記煌〉醬汁共有8種,這回到台灣開店則帶來了5種,分別是:原味經典汁、麻辣汁、海鮮汁、豉皇汁和特調汁,所有醬汁都是從原味經典為根本,再加入其它食材香醬料調製。而原味醬汁則是用豬雞骨加了蔬菜和蠔油、醬油、海鮮醬都熬煮製成,並勾芡濃縮。

    5種醬汁並可選擇要香辣或香麻等不同程度的麻辣味,延伸出更多不同的口味。〈黃記煌〉特製的醬汁都濃稠如膏,所以在燜製鍋前都必須將濃醬以人工手打,將濃醬打稀打勻後再覆在食材上,再蓋上鍋蓋燜製。

    隨著食材用料不同,目前台灣〈黃記煌〉的燜鍋共有19種選擇,其中〈豪華拼盤〉是由梭子蟹、斑節蝦、波士頓龍蝦和安格斯牛小排組成,〈雞肉組合〉鍋內有「翅中」(即雞翅中段)、雞腿和雞軟骨,〈豬肉組合〉則有排骨、豬五花、松阪肉和滷肥腸,同時另有〈霜降牛〉等各式各樣選擇。素食者可以點用以各種菇菌食材組合的〈綜合菇菌鍋〉。

    〈黃記煌〉的燜鍋每口直徑都是28公分,在所有食材井然有序地舖在鍋中上桌時,場面很壯觀。俟服務人員將醬汁舖在食材上,加了鍋蓋後,客人可以隔著透明鍋蓋看見食材由生轉熟,以及濃稠似膏的醬汁漸漸化成了醬湯並滲透至食材肌理中的過程,俟食材燜熟後掀蓋,空氣中飄散著香氣、很誘人。

    加了〈黃記煌〉獨門醬汁燜製的食物,味道有點像紅燒、又有點像滷煮的食物,醬汁味道全部滲透到了食材裡,非常的下飯。但訴求健康的〈黃記煌燜鍋〉,醬色雖深,味道卻不會太過重,客人如果仍覺得太濃,可以加點高湯稀釋。

    值得一提的,食材以「燜」法烹製,除了入味,口感亦特別柔嫩。這是〈黃記煌〉燜鍋的另一個特色賣點。

    燜鍋裡有菜有肉、有葷有素,標榜各種營養均兼顧了,3、4人圍著一口鍋配著飯其實已夠飽食。〈黃記煌〉菜單上另有蔥油餅、扯麵與烙餅,食客可以將它們舖在食材上同燜,吸了醬汁一起吃。

    〈黃記煌三汁燜鍋〉台灣1號店占地77坪,設有72個座位,裝潢時尚現代,鍋具與電磁爐皆是特別訂製打造。除了19種燜鍋,台灣〈黃記煌〉菜單上還諸如〈醋漬番茄〉、〈百香果山藥〉是開胃小菜,每盅90元的每日例湯則有〈豬肚排骨湯〉、〈蓮藕花生豬腳湯〉、〈青紅蘿蔔牛腩湯〉等。 甜點則有〈椰汁西米露〉、〈紅豆湯〉可以選擇。在〈黃記煌〉吃燜鍋,每個人平均消費大約是6、700元左右。

    ■index

    黃記煌三汁燜鍋

    ╱台北市松壽CP值爆表路12號(ATT 4 FUN)4樓

    ╱02-77352822

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    中國時報【程炳璋╱台南報導】

    國際知名指揮大師麥可?提森?湯瑪斯11日下午率舊金山交響樂團與鋼琴巨星王羽佳首訪台南,今(12)日將在文化中心合作演出,成為台南今年最重量級的音樂饗宴,售票已超過9成。台南市長賴清德接機兼獻花,表達對國際大師的尊重與感謝。

    舊金山樂團是在1906年舊金山大地震過後不久成立的樂團,透過音樂藝術表演撫慰人心、幫助受地震驚嚇的民眾重新振作。在歷屆音樂總監與多位知名指揮大師帶領下,百年來振興了舊金山的文化生活,成為美國藝術靈魂與全球指標性樂團。

    台南今年遭逢0206美濃大地震,對城市影響甚鉅,市府救災工作從身心層面、持續性的展開,包括藝術表演帶來的精神慰藉。

    這場交響樂演奏會全台只在台南、台北演出各一場,國際知名指揮大師麥可?提森?湯瑪斯率領的舊金山樂團首度選擇台南演出,即是期待可以用音樂啟發台南市民,鼓勵大家走出地震陰霾。賴清德11日下午前往台南機場接機獻花,表達尊重與感謝。

    舊金山樂團與王羽佳今(12)日在文化中心合作演出,帶來從古典、浪漫到現代最華麗的曲目,成為台南歲末最重量級的一場交響樂饗宴,台南市政府文化局形容是「百年一度的相遇」,售票已超過9成。

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