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      百萬點閱率人氣部落客小林與郭郭的第一本食譜書!

      雞胸肉、雞腿肉、豬肉片、豬絞肉、牛排、義大利麵X 7日不失敗料理提案

      不用天天上市場,跟著小林和郭郭學分裝保存技巧,1-2人小家庭也適用的COSTCO指南

      幸福小家料理、多人派對大餐、奢華早午餐、時髦野餐趣、神奇烤雞7吃……

      曾出現以下任一狀況,請務必將本書一起放進購物車:

      ●每次去COSTCO都不曉得該買什麼?

      ●每罐調味料看起來都超心動,怎麼料理最加分?

      ●興沖沖買了好多高品質生鮮,回家後卻不知該如何處理?

      每次到COSTCO,放眼滿是眼花撩亂的新穎產品,以及高貴不貴的生鮮、熟食,買回家究竟該如何分裝、處理、上桌呢?本書由COSTCO重度愛買家「小林&郭郭」不藏私分享!以最經濟實惠的食材分裝法則和收納小撇步,一包包整理好,分門別類收進冰箱,清楚好拿、保鮮不過期。並在新鮮時限內解決掉大分量食材,主廚小林獨創的「週間食譜」,將購買一次性的食材,做足一週七天也吃不膩的料理,巧手變出創意又美味的料理饗宴。

      • 作者介紹

        小林&郭郭

        小林&郭郭

        小林=老婆,個性愛分享,沒上過廚藝學校但熱愛煮飯的新手人妻。
        郭郭=老公,悶騷愛拍照,是小林專屬攝影師,目前也接洽寶寶寫真拍攝。
        我們都是朝九晚五上班族,部落格是下班後的興趣。每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨。
        因為喜歡,所以樂此不疲! 老公郭郭拍照、老婆小林發文,分享我們生活大小事!

        Facebook小林&郭郭的小夫妻生活
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      • 最後機會

        【作者序超值推

        小林家的廚房必備工具

        Part 1雞胸肉

        分裝與保存

        使雞胸肉軟嫩的基本刀法

        首選一週食譜

        蒙特羅雞肉沙拉

        蒜香檸檬雞胸肉

        香煎雞肉佐蘑菇醬

        鹹魚雞粒炒飯

        檸檬雞柳條

        綜合雞肉串燒

        宮保雞丁

        Part 2雞腿肉

        分裝與保存

        先煎後煮雞腿料理法

        一週食譜

        泰式椒麻雞

        麻油雞麵線

        花雕雞火鍋

        冬瓜滷雞腿

        三杯雞

        鹽蔥烤雞腿串

        雞肉親子丼

        Part 3牛排

        分裝、醃漬、保存一次到位的料理神器:FoodSaver

        使牛排加分的前置作業

        一週食譜

        完美煎牛排

        烤大蒜

        牛肉咖哩

        滷牛腱 & 紅燒牛肉麵

        紅酒燉牛肉

        炙燒沙朗牛排溫沙拉

        骰子牛肉沙拉

        Part 4豬肉片

        分裝與保存

        一週食譜

        日式薑汁豬肉

        蒜泥白肉

        韓式豬肉拌飯

        豬肉壽喜燒鍋

        蘋果馬鈴薯燉肉

        沙茶豬肉炒麵

        泡菜炒豬肉

        Part 5豬絞肉

        分裝與保存

        一週食譜

        泰式打拋豬

        日式番茄豬肉乾咖哩

        麻婆豆腐

        皮蛋瘦肉粥

        家常滷肉燥

        乾煸四季豆

        義式肉丸筆管麵

        Part 6義大利麵

        怎麼抓一人份的義大利麵?

        義大利麵學問大

        一週食譜

        一鍋到底:番茄海鮮義大利麵

        一鍋到底:香蒜培根義大利麵

        培根蛋黃義大利麵

        燻鮭魚鮮蝦白醬義大利麵

        白酒蛤蜊義大利麵

        青醬鮮蝦義大利麵

        冷拌番茄鮪魚義大利麵

        Part 7神奇烤雞7

        簡易雞高湯

        白菜蛤蜊雞湯

        銀芽炒雞絲

        雞肉飯

        雙味起司烤雞三明治

        麻醬小黃瓜雞絲

        越式春捲

        Part 8悠閒早午餐

        B.L.T.炸雞三明治

        綜合野莓鬆餅

        蘆筍水波蛋佐帕瑪森起司

        經典美式炒蛋早午餐

        法式吐司佐草莓蜂蜜

        香蕉巧克力三明治

        煙燻鮭魚起司歐姆蛋

        Part 9快速宴客料理

        宴客7絕招

        蘑菇帕瑪森法棍

        派對串燒香料烤蝦

        白酒臘限時腸蛤蜊

        酥烤鱈魚條佐莎莎醬

        脆皮雞翅佐優格青醬

        德國烤豬腳

        邪惡起司醬

        Part 10野餐趣生日禮物

        關於野餐

        野餐道具,你們準備好了嗎?

        西班牙口碑 香腸蘆筍烘蛋

        歐姆蛋迷你漢堡

        燻鮭魚軍艦壽司

        啤酒滷味

        番茄陽光蛋沙拉

        棉花糖布朗尼餅乾

        蜂蜜萊姆莓果冰茶

      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:17*23
      頁數:216

      出版地:台灣

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    商品訊息特點

    • 作者:小林,郭郭(攝影)

      追蹤

    • 出版社:高寶

      出版社追蹤

      功能說明

    • 出版日:2016/1/6
    • ISBN:9789863612445
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀

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    鉅亨台北資料中心

    如預期持續反彈並站穩 10 日線!但台指 (12) 及台灣 50 未跟上

    【盤勢分析】:這個行情雖如預期成功突破 11 月 4 日低點 9048,但台指 (12) 及台灣 50 並未跟上,多頭還要再加加油,詳情可收看 YOUTUBE【台股龍捲風】視頻

    操作不要猜,根據龍捲風操盤術:

    【一】勢的操作:今日在日 KD 黃金交叉下持續反彈 32 點!而週 kd 雖仍死亡交叉,但開口似乎開始收斂 (K 值及 D 值價差縮小,有利反彈走勢) 而未來美元指數也許不再是重點?!【台幣】今早出現脫鉤出現升值(果然外資賣超再度減緩,剩賣 21 億)

    【二】利的研判:9:30 到 10:00 觀察漲跌家數是否有利今日的勢,今日早盤勢與利同步向上,故指數震盪後收相對高點,手中持股明後兩天將依序調整,並將資金回收,準備買進新股!

    【後續作法】今日指數如預期再往上攻,明後兩天就要觀察:11 月 9 日長黑 K 中值得一半 (約在 9097-9111 之間),以及 9296 的【川普防線】。而上週 5 天的 K 線以組合型態來觀察 (開 8955 收 9008 高 9032 低 8879,這樣會形成 53 點的紅 K 棒上引線剩 24 點下引線 76 點),今因突破 9032 的高點,可大膽定義為轉折第一天的反彈,可惜量能有點小,未來量能放大到 800 億以上才會較健康!而這兩天若美股跌台股不跌,這樣 8879 的低點會更為踏實!盤面動態:近期集團股開始有冒出頭的趨勢,如華新集團,而鋼鐵、航運也持續上揚,代表市場並不缺資金動能,只要有題材,先漲再說,未來新的題材股就要特留意,很有可能會再度出先連續翻漲的走勢!季底及年底作帳行情已悄悄啟動,好好保握紅包股,祝大家操作順利賺大錢!

    記者施春瑛/台南報導
    成功大學工學院菁英班學生組隊參加由社團法人國際專案管理學會台灣分會主辦的「PMI台灣專案管理校園實務競賽」,以「蓮心園文創包裝設計」乙案,協助弱勢憨兒的蛋捲禮盒進行開發與行銷而廣獲好評,奪下首獎。
    獲得「台灣專案管理校園實務競賽」首獎的成大第十三屆工學院菁英班學生羅韶儀、黃湘瑜、楊昌豫、洪胤倫、林憲宏、陳韋宏等人,在台南市社會局牽線下,協助蓮心園設計愛心蛋捲禮盒,並媒合計程車車隊與網路通路推廣行銷,成效顯著。
    這群學生針對專案實務進行規劃、執行、監控等工作,並將原本不甚起眼的包裝改為色彩鮮豔又極富童趣的插畫,令人眼睛為之一亮。同時,他們也考量到公益團體無力負擔過高製作成本,因此將紙盒形狀鎖定在簡單的方型,並直接加上提繩方便提取。
    成大菁英班另一組學生蔡旻娟、傅悅、劉俊毅、林健勤、羅健睿、潘彥廷、鄭思蘋等人,則是以「雲象泰式餐廳專案」獲得佳作。他們以提升餐廳服務品質、增加宣傳為目的,實際走訪該餐廳,並且為餐廳製定接觸點檢核表,以及訂位、帶位、點餐、就坐、用餐、結帳、送客等各種流程圖,最後還安排神秘客進行稽核,提供該餐廳非常實際的改善建議。
    本身也是環工系學生的羅韶儀表示,能夠實際操作專案管理,非常受用,未來也希望善用專案管理的知識,來回饋社會其他需要幫助的人。測量系蔡旻娟則認為,透過菁英班專案管理的訓練,讓她更有效率地管理自己的生活。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    (中央社記者陳俊華台北22日電)民主進步黨籍立法委員蔡適應接獲陳情指出,巴基斯坦遭外交部列為特定國家人士,申請簽證較一般國家嚴格,巴基斯坦籍配偶僅能在香港、沙烏地阿拉伯等國辦理面談,極為不便。

    外交部領事事務局副局長羅添宏表示,若陳情人希望能開放馬來西亞作為辦理依親簽證申請及面談國家,外交部會順應陳情人要求,朝這個方向努力,但不會同時開放新加坡及馬來西亞。

    蔡適應與民進黨立委羅致政下午在立法院舉行「外籍配偶簽證問題」公聽會。

    蔡適應指出,巴基斯坦籍配偶辦理依親簽證,依外交部規定,目前只能在沙烏地阿拉伯及香港申請及面談,但沙烏地阿拉伯對於單身女性前往的審核極為嚴格,均需要團進團出,所以造成台灣女性難以前往辦理結婚面談;而巴基斯坦男士申請入境香港,卻屢遭香港政府拒絕,不核發簽證,難以前往香港參與面談。

    蔡適應表示,雖外交部領事事務局曾發函公告,11月起開放新加坡為面談的第三地國家,仍規定民眾需提出香港及沙烏地阿拉伯,就依親簽證的拒絕證明文件後,始可向駐新加坡代表處辦理依親面談的條件,附加條件造成更多額外的負擔,屢遭當事者批判。

    陳情人李霈華表示,杜拜、馬來西亞都是政府可以考量的國家,只要外館做好面試工作,「我們也真金不怕火煉」,外館應該有能力辨識婚姻是不是作假或亂來。1051122

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